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Blog by Yuko Suzuki

「猫との暮らしを楽しむ」ブログ

【猫ごはんレシピ】にゃんこのためのチリコンカン

愛猫との暮らし

2019.09.20

過去考案したオリジナルレシピの掘り起こしです☺

 

今、はやりのチリコンカン。
辛くない、猫に優しい栄養いただきぃ〜♩のレシピです。
片栗粉でトロミをつけてるので、栄養を余すことなく猫さんにとってもらえます。

 

 

レシピ

にゃんこのためのチリコンカン

 

対象

🐱 全年齢にゃんこ

 

調理時間の目安

🍴 15

 

材料(1食分)

(体重4キロの子に12回与えた場合の1食分です)

鶏ひき肉 … 50g

ミックスビーンズ … 10g

じゃがいも … 10g

にんじん … 5g

セロリ … 5g

ニンニク … 1g

無塩トマトジュース … 60cc

お水 … 40cc

オリーブオイル 適量

水溶き片栗粉 適量

 

 

作り方

1)ミックスビーンズは1粒を半分から4分の1にきる。他の食材も粗みじん切りにする。

 

2)フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを焦がさないように炒める。

 

3)鶏ひき肉をいれ、ほぐしながら炒め、火が通ってきたら残りの食材も入れてしばらく炒める。

 

4)じゃがいもが透明になってきたら、お水とトマトジュースをいてれて3分ほど煮込む。

 

5)水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら出来上がり♩

 

 

栄養ポイント

 チリコンカンに欠かせないお豆には、ビタミンB1、タンパク質、葉酸、カルシウムなどの栄養がたっぷり。

 

✅ 特に栗のほっこり感にも似たひよこ豆は、7500年前のトルコで栽培されていた歴史がある、昔から大切に受け継がれてきたお豆で、栄養面で素晴らしいお豆です。ひよこ豆に含まれるカリウムは老廃物や余分な水分排出を手伝ってくれますし、ビタミンB1は糖代謝を助けるので、糖代謝がそれほど得意じゃない猫さんの助けになります。


 葉酸は、血液作りを応援してくれる成分なので、子猫ちゃんから老猫さんまで取り入れてあげたい食材の一つです。

 

 そしてトマトジュースはリコピンぎっしり。抗酸化に役だちます。

 

 

(レシピ:鈴木優子)

 

 

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