コーヒープロジェクト vol.03の今回は、
実際に販売させていただくコーヒーについてのご紹介です。

コーヒー豆は「Tao Coffee」さん

今回のプロジェクトでは、ご縁あって、 「Tao Coffee（タオコーヒー）」 さんのコーヒー豆をお取り扱いさせていただくことになりました。

Tao Coffeeさんは、名古屋にてカフェ併設でコーヒー豆の販売をされているお店です。

スペシャルティグレードはもちろんのこと、中でもトップ・オブ・トップのコーヒー豆を厳選されて輸入なさっているんだそう。
コーヒー豆はすべて店内で焙煎し、煎りたてをご提供されています。

先月、Web掲載用のビジュアル撮影を担当してくださるデザイナーさんへ送付用のコーヒーを購入するためお店へ伺ったのですが、その時に撮影させていただいた画像で、簡単ではありますがお店をご紹介させていただきますね。

立て看板
チキンネット（っていうのでしょうか？）が個人的にツボです。

お店の外観
硬質なシルバーグレーに、ローストされた豆を連想するブラウン、雨晒しの流木のような木の質感

店内の焙煎機
こちらで日々焙煎されているんですね。その奥には世界地図がありました。

The World of Coffee
お取り扱いされている豆の産地がマーキングされていました。

豆を挽いてくださってる最中のオーナーさん
ご自宅には、保護猫ちゃん２匹がいらっしゃる愛猫家さんとお伺いしました。
店内に置かれていた書籍の猫率は、過半数。
にゃんコールも大好きな「ひぐちゆうこ」さんの絵本などもありました。

代表ゆうこと、珈琲プロジェクト

シッティングやつなぐ猫活動で名古屋を中心に愛車で東奔西走する代表ゆうこ。

そんなお仕事の中のささやかな楽しみが、おいしそうなパン屋さんやコーヒーショップを見つけること！

ちょっと特別な、おいしいは、わたしたちのくらしを彩ります。

にゃんコールを立ち上げる前後、実は、キックオフだけはしていたコーヒープロジェクト。
当時、代表ゆうこが vol.1 でご報告した内容以外に、私に語ったのが以下。

ドネーションをお願いすることを目的に、
にゃんコールの名前で、オリジナル商品を販売をすることになる。
だから、実際に販売する段階になったら、
コーヒー豆をご用意くださるコーヒー屋さんのことも一緒にちゃんとご紹介したいって思っている。
どんなお店の方がどんなコーヒーを用意してくれて、
にゃんコール通販部が販売する商品になっているのか。
そんな情報も一緒にきちんとお伝えして、
安心して、おいしい特別なひとときを楽しんでいただく。
そんなコーヒーを販売したいと思っているの。

ゆっくりとご縁がつながり、

にゃんコールでも愛飲しているコーヒーです。

ぜひ、たくさんの方々にもご愛顧いただければと思います。

次回vol.4では、実際に通販サイト（にゃんカート）で販売するコーヒーの詳細をご紹介する予定です。
Webビジュアルもとても素敵に仕上がっていますので、どうぞお楽しみに。

ちなみにこちらのデザイナーさんは他県にお住まいなのですが、今回のプロジェクトの趣旨に賛同し、商品撮影を担当してくださいました。
ご厚意に感謝です☺️。

［S］

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